推薦--GORDON BIERSCH 美式餐廳(台中店)

昨晚去了GORDON BIERSCH 美式餐廳用餐，這家餐廳是類似金色山麥的美式餐廳，也是有自己的鮮釀啤酒，總共有六種口味，多特蒙黃金拉格、梅爾森拉格、小麥酵母愛爾、史瓦茲黑啤酒、捷克拉格、季節啤酒，每一杯單價都是NT$210(500ml)我呢今天是點了小麥酵母愛爾及多特蒙黃金拉格，小麥酵母愛爾啤酒是喝起來水果位比較重的啤酒，外觀看起來是濁濁，為什麼是濁濁的呢?服務員Vincent說明是因為他並沒有過濾的關係，不過喝起來是滿順口，而且放久了不會有苦味的口感，這是我最推崇的，那多特蒙黃金拉格呢，就像是在喝生啤酒一樣，感覺滿順口、清香，但是味道感覺是比較淡，有點像是台啤的MINE純⋯⋯麥啤酒，還有點淡淡的麥芽香味。
當然啦，美式餐廳，餐點當然也是不可或缺的重點，但是今天同行的友人跟我都是點友在做促銷的MAIBOCK中的義大利麵，托斯卡蕃茄鮮蝦麵及西西里千層麵，兩個餐點都是有大量蕃茄的料理，鮮蝦麵是用乾炒的方式，裡面的蝦呀真的是大呀，當然是不到草蝦那麼大，但是吃起來也是很有口感，搭配上蕃茄及羅勒、橄欖拌炒。西西里千層麵則是搭配用新鮮蕃茄製作的蕃茄醬、絞肉、臘肉，起司及蔬菜利用麵皮捲起包覆著，還有一塊法國麵包，吃起來也是很有層次感。另外友人還點了一個BBQ 雞肉手工PIZZA，也是不錯的餐點，上面有滿滿洋蔥、雞肉、及應該是烤豬肋排的烤肉醬(因為吃起來很像FRIDAY的烤豬肋排的醬)，醬是很香甜的感覺。餅皮也是很酥脆。
吃完這些其實就滿飽的，餐點其實都滿大份，建議大家去時都可以像我們擠個人點幾份一起分享，這樣可以多吃不同的口味，另外感覺這邊消費是比金色山脈及FRIDAY是比較高的，所以偶而去去是還不錯啦，呵呵。
另外昨天去還有個優惠是，晚上九點之後，只要點滿250的餐點，在點啤酒的話是買一送一唷，所以三五好久要去小酌，也可利用九點之後去，比較划算。
另外如果你想要一次喝足六種口味啤酒，也可點六小福啤酒，就是六種口味都有啦，價格貴一點點NT$230，不過可以一次嘗六種口味，也是不錯的啦。
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